domenica, ottobre 14, 2007

Anuga 2007: il secondo giorno

E' sempre bello constatare come, secondo l'ICE, il "Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia" non esista tra i grandi prodotti italiani ... complimenti! considerando che lo stand del Consorzio e' proprio nello spazio ICE, c'e' sicuramente un grande coordinamento ...


Vabbe' dai, per fortuna l'Italia si fa sempre ricordare per i suo grandi prodotti


anche se l'altissima gastronomia mondiale ci da' del filo da torcere con le sue creazioni.
Ecco un piccolo estratto del mondo "Salami", prodotto che a quanto pare deve essere molto richiesto perche' ha letteralmente imperversato, in diverse varianti, nella "Galleria delle Novita'" (spazio presente in ogni fiera che si rispetti e che , almeno una volta nella vita, va visto).
In rigoroso ordine crescente di importanza per l'umanita':


Il salame di coniglio




Il salame di frutta


sorpassato di poco dal ...

salame di antilope
... perche' non ci abbiamo pensato prima?

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