L'Olio Extra Vergine alla clorofilla

Scopro dalla rete uno dei tanti scandaletti del mondo enogastronomico, l'ultimo era delle bufale dopate .... stupirsi di questo sarebbe come credere al fatto che i ciclisti siano tutti "nature".
Dicevamo, l'ultimo scandalo e' il risultato di operazione dei Nas su Milano: "sequestrati 1500 litri di falso Extra Vergine colorato con clorofilla a Milano" ... e vabbe'! e che sara' mai! E dei milioni di ettolitri di falso balsamico colorato con caramello che dovremmo dire? E' proprio vero che e' tutto relativo ...